In occasione della Giornata Mondiale delle Api, che si celebra ogni anno il 20 maggio, Autentica Cooperativa ribadisce il proprio impegno per la tutela di questi insetti straordinari e il loro ruolo fondamentale per l’ecosistema.
Le api sono insetti impollinatori di fondamentale importanza per il nostro ecosistema. Si stima che circa un terzo del cibo che consumiamo dipenda dalla loro opera di impollinazione. Grazie al loro lavoro, infatti, molte colture agricole, come frutta, verdura e legumi, possono dare i loro frutti.
Oltre al loro ruolo nella produzione alimentare, le api sono anche indicatori sensibili della salute dell’ambiente. La loro presenza o assenza in un determinato territorio è un segnale dello stato di salute di quell’ecosistema. Il declino delle api, purtroppo sempre più diffuso, è un campanello d’allarme per l’intero pianeta.
L’Apiario della Gioia: Un progetto di inclusione e valorizzazione del territorio
Presso il Santuario “Madonna delle Indulgenze” a Sant’Elia Fiumerapido, in località Casalucense, sorge l’Apiario della Gioia, un progetto di apicoltura sociale volto a creare opportunità di lavoro per persone fragili e promuovere lo sviluppo sostenibile del territorio.
L’Apiario della Gioia non è solo un luogo di produzione di miele di alta qualità, ma anche un simbolo di inclusione e solidarietà. Attraverso il lavoro quotidiano con le api, le persone coinvolte nel progetto hanno la possibilità di sviluppare nuove competenze, aumentare la propria autostima e sentirsi parte attiva della comunità.
Il miele Gaudium: Un prodotto genuino e solidale
Il miele millefiori Gaudium, prodotto dall’Apiario della Gioia, si distingue per il suo aroma intenso e persistente e il gusto delicato. Raccolto con cura e nel rispetto del benessere delle api, il miele Gaudium è l’ideale per accompagnare ogni momento della giornata, dalla colazione ai dolci, e rappresenta un regalo speciale per i propri cari.
Acquistandolo, non solo gusti un prodotto genuino e di alta qualità, ma sostieni concretamente un progetto di inclusione sociale e valorizzazione del territorio. Il tuo contributo è fondamentale per permettere all’Apiario della Gioia di continuare a crescere e offrire nuove opportunità a chi ne ha più bisogno.
Puoi acquistarlo direttamente sul nostro sito nella sezione Shop oppure presso il Caffè Letterario Apeiron (Corso della Repubblica, 271 – Cassino (FR))
